炸套环的做法

做法：

• 1. 食材备好
• 2. 鸡蛋里加50g色拉油打散
• 3. 白糖加少许热水化匀
• 4. 糖水倒入鸡蛋液中搅匀
• 5. 加入面粉搅匀
• 6. 和成面团包上保鲜膜醒面1小时以上
• 7. 用压面机压成薄片
• 8. 全部压好备用
• 9. 分成小片，两个一组。
• 10. 套成套环胚子
• 11. 下油锅炸熟捞出
• 12. 成品酥脆