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芝士焗意面的做法
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用料:
意大利面
半袋
芝士
一小碗
鸡胸肉
500克
西红柿
4个(小的)
牛奶
500ML
面粉
2勺
番茄酱
50克
甜玉米粒
100克
青椒
一个
黑胡椒
少许
黄油
100克
色拉油
一汤勺
盐
少许
小贴士:
牛奶糊要不停搅拌要不糊锅,意面煮时放点盐和油不粘。
做法:
1.
将意面放入水中煮熟凉水冲凉备用
2.
另起一个锅放入色拉油圆葱炒一小会儿
3.
西红柿打成泥
4.
另起一锅放入色拉油,圆葱,鸡丁炒熟,放入西红柿泥,盐,番茄酱,甜玉米,炖至西红柿汁粘稠加入青椒丁少许芝士(约100克)。备用
5.
取牛奶加面粉少许盐,黄油,黑胡椒慢火炖稠。
6.
取烤箱用的盘子将鸡肉放最底层
7.
然后放入意大利面,之后放入牛奶糊
8.
放芝士入烤箱。
9.
大约20分钟上面芝士烤到略金黄色出炉