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荷兰豆炒腊肠的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  250g
  • 腊肠  2根
  •  2瓣
  •  20ml
  • 海鲜酱油  10ml
  • 葱花  5g

做法:

  • 1. 荷兰豆摘掉两边线洗净,腊肠斜切,蒜切碎
  • 2. 油热后加入蒜爆蒜香,放入腊肠翻炒一下。
  • 3. 加入荷兰豆翻炒变色后,撒盐,加入少量水炖5分钟(荷兰豆与豆角同类,不熟会中毒)
  • 4. 放入葱花和海鲜酱油,大火收汁出锅~