用料：
- 小排骨 250g
- 黄瓜 1根
- 杏仁 20粒
- 八角 3小瓣
- 大葱 1节
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
小贴士：
除了吃，我们还应该做些什么呢？ 《素问·四气调神大论篇》中说到：“秋三月……早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋形，收敛神气”。意思是说，秋天很容易情绪低落抑郁，日常的起居更要与气候适应。还是那句老话最好早睡早起，不但可以“补”夏季缺的觉，还可收敛肺气，晨练也是特好好的选择。 霜降过后，昼夜温差也会进一步拉大，温度的骤降会给身体带来一定的刺激，不仅身体需要注意防寒，五脏六腑也要开始保暖了，吃一些温补的食物给宝宝从内而外的保护
做法：
- 1. 小排骨块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫 宝餐提示：可以把买来的小排骨放在清水中浸泡，一个小时换一次水，大概反复3~4次血水排净肉质发白，炖出的排骨特别香
- 2. 焯好排骨移入砂锅中
- 3. 再将黄瓜切块儿放入锅中
- 4. 再放入葱、姜、蒜、杏仁、大料
- 5. 倒入料酒、生抽
- 6. 加足够量的开水 宝餐提示：炖排骨的水要一次加够，中途尽量不要再加水。非加不可的时候，一定要加开水
- 7. 大火煮沸后，转小火炖
- 8. 炖至汤汁剩下一点就可以出锅，叫宝宝来吃