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炸玉米粒的做法
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用料:
玉米
三个
青椒
两个
面粉
20克
糯米粉
30克
糖
适量
鸡蛋
一个
小贴士:
油烧开后炸几十秒就可以了,太久会焦,当然你喜欢的话
做法:
1.
新买的玉米不方便掰成粒,然后开水捞一遍,这样方便手掰
2.
开水捞一遍后非常容易掰,掰好之后待用
3.
青椒切丝,后面会和玉米拌在一起
4.
面粉、糯米粉、鸡蛋、糖一起搅拌均匀待用,当然我给其他炸品准备了料,所以拌的有点多
5.
把掰好的玉米粒加入拌好的面粉里面搅拌,之后加入青椒丝来搭配颜色
6.
在炸之前因为加了糯米粉,使得玉米之间连在一起不会分开
7.
当然啦,不是很专业,也没有精致的摆盘,但是朋友吃了都说不错的