炸玉米粒

炸玉米粒
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作者:卫长

健康功效

玉米:活血化瘀

炸玉米粒的做法

  • 炸玉米粒的做法图解1

    1.新买的玉米不方便掰成粒,然后开水捞一遍,这样方便手掰

  • 炸玉米粒的做法图解2

    2.开水捞一遍后非常容易掰,掰好之后待用

  • 炸玉米粒的做法图解3

    3.青椒切丝,后面会和玉米拌在一起

  • 炸玉米粒的做法图解4

    4.面粉、糯米粉、鸡蛋、糖一起搅拌均匀待用,当然我给其他炸品准备了料,所以拌的有点多

  • 炸玉米粒的做法图解5

    5.把掰好的玉米粒加入拌好的面粉里面搅拌,之后加入青椒丝来搭配颜色

  • 炸玉米粒的做法图解6

    6.在炸之前因为加了糯米粉,使得玉米之间连在一起不会分开

  • 炸玉米粒的做法图解7

    7.当然啦,不是很专业,也没有精致的摆盘,但是朋友吃了都说不错的

小贴士

油烧开后炸几十秒就可以了,太久会焦,当然你喜欢的话

本菜谱由卫长上传

炸玉米粒的家常做法

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