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牛肉懒饭的做法
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用料:
牛肉
半斤
土豆
1个
葱
一棵
姜
200g
花生油
适量
花椒
适量
八角
适量
做法:
1.
葱、姜切丝,土豆、牛肉切块
2.
热锅凉油适量,油开后放大料爆炒出香味后放牛肉块,倒适量耗油入味翻炒七成熟,放入适量的盐。
3.
淘好米放入电饭锅中,然后将炒好的土豆牛肉铺在上面(切记米中不要放盐)
4.
20分钟后,可以出锅了
5.
闺女的最爱,几乎每周就要吃一次