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  • 用料:

  • 柚子  一个
  • 柚子粒  1/3
  • 冰糖  适量
  • 蜂蜜适量

做法:

  • 1. 取一个柚子
  • 2. 切开去皮
  • 3. 水中放入盐
  • 4. 把柚子皮多擦洗几遍、把外皮擦洗干净
  • 5. 去里面的白瓤,柚子皮越薄越好
  • 6. 切丝
  • 7. 放入淡盐水浸泡2个小时去涩去苦味、也可以水煮一下去味
  • 8. 去柚子肉
  • 9. 柚子加柚子肉、加冰糖、适量水一起熬煮、熬制粘稠冷却后加入蜂蜜
  • 10. 放去瓶中、平常吃或者加水冲泡就是柚子茶了、