用料：
- 低筋面粉 100g
- 海苔碎 4g
- 小苏打 2g
- 酵母 1g
- 牛奶 15g
- 全蛋液 25g
- 玉米油 25g
- 盐 1.5g
小贴士：
由于面粉的吸水性不同和面时酌情添加液体，感觉面团干时再加适量的牛奶或蛋液进去，和成软硬适中就好，烤制时间和温度也请根据自家烤箱情况进行调整，看到饼干微微发黄时即可
做法：
- 1. 准备所有食材并称重
- 2. 将面粉和酵母、小苏打混合后过筛到盆中
- 3. 倒入海苔碎
- 4. 放入盐
- 5. 用搅板拌匀
- 6. 倒入玉米油和牛奶
- 7. 再加入全蛋液
- 8. 用手和成面团，盖上保鲜膜放置一个小时
- 9. 一个小时过后把面团取出，用擀面杖擀成薄片，用刀切去边角
- 10. 将面片一分为二
- 11. 用刀切成长条
- 12. 用叉子扎出小孔
- 13. 烤箱180度提前预热，把全部做好的饼干胚放在铺好油纸的烤盘中
- 14. 放入预热好的烤箱中层，上下火15分钟，满屋都弥漫着浓浓的海苔香味儿，取出后放在网架上晾凉，成品图来一张。