用料：
- 蟹味菇 150克
- 白玉菇 150克
- 金针菇 适量
- 原味高汤 20克
- 老母鸡粉 适量
- 小香葱 适量
- 水 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
做法：
- 1. 所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水
- 2. 香葱切葱花
- 3. 热锅加入适量的水，放入各种菌菇大火煮沸，转小火煨20分钟，加入20g原味高汤，烧开，加入适量水、淀粉勾芡，烧开后加入盐、大厨四宝老母鸡粉调味
- 4. 出锅，放入切好的葱花装饰即可
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