金针菇:低蛋白质
1.所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水
2.香葱切葱花
3.热锅加入适量的水,放入各种菌菇大火煮沸,转小火煨20分钟,加入20g原味高汤,烧开,加入适量水、淀粉勾芡,烧开后加入盐、大厨四宝老母鸡粉调味
4.出锅,放入切好的葱花装饰即可
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