菌菇滋补鸡汤

菌菇滋补鸡汤
107315浏览 / 314收藏
作者:归家小厨

健康功效

香菇:活血化瘀
口蘑:宣肺止咳
红枣:利尿

菌菇滋补鸡汤的做法

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解1

    1.鸡洗好,在开水中烫一下,洗干净。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解2

    2.洗好的鸡放入沙锅中煮开锅。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解3

    3.开锅后放入葱姜、盐。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解4

    4.再放入红枣枸杞,小火慢炖。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解5

    5.炖半小时后,鸡汤已经有些浓郁了。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解6

    6.加入口蘑、香菇,小火继续慢炖。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解7

    7.炖两小时,鸡汤可以喝了。

  • 菌菇滋补鸡汤的做法图解8

    8.鸡肉非常烂软,鸡肉、蘑菇、鸡汤来一碗,暖暖的。

小贴士

不用放油,鸡会出一些鸡油,用砂锅炖两个小时,效果最佳,一碗菌菇鸡汤堪比各种补品。

本菜谱由归家小厨上传

菌菇滋补鸡汤的家常做法

全部
回到顶部