用料：
- 土豆 一个
- 鸡蛋 3个
- 洋葱 半个
- 盐 一茶勺
- 黑胡椒粉 一茶勺
- 油 适量
- 西红柿 半个
小贴士：
煎土豆片和洋葱片的时候油要多，煎鸡蛋液时少油小火慢慢煎
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 土豆片洗去淀粉
- 3. 油需没过食材的量，油温7成热放洋葱片和土豆片
- 4. 小火慢慢煎，需要10分钟左右
- 5. 洋葱熟了先盛出备用
- 6. 土豆片这样也可以了，盛出备用
- 7. 鸡蛋打散备用
- 8. 把洋葱和土豆片倒进鸡蛋液，加盐和黑胡椒粉拌匀
- 9. 少许油，把鸡蛋混合食材小火慢慢煎熟配西红柿片
- 10. 一道美味的鸡蛋马铃薯饼就做好了
- 11. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧