用料：
- 鸡胸肉 两块
- 盐 一勺
- 料酒 一小勺
- 黑椒酱汁 三勺
- 黑胡椒颗粒 适量
- 葱 一根
- 蒜瓣 5瓣
- 柠檬 一个
- 小柿子 6个
小贴士：
一定要买鲜的鸡胸肉、这样煎好的鸡排不拆，煎的过程中一定要掌握好火候、前一分钟大火后转小火煎至两面金黄即可、我是馨妈咪快与我一起来香哈交流吧
做法：
- 1. 成品图
- 2. 所有食材
- 3. 鸡胸肉用锤子两面砸一下，这样煎好的肉嫩
- 4. 放盐，涂抹均匀
- 5. 料酒
- 6. 黑椒酱汁
- 7. 涂抹均匀
- 8. 放入葱、蒜
- 9. 拌匀
- 10. 保鲜膜封好腌制2小时
- 11. 摆盘、
- 12. 小柿子煎软加黑椒粒摆盘
- 13. 锅热下入黄油
- 14. 下入鸡排
- 15. 煎制3到5分钟两面金黄
- 16. 香煎鸡排成品图
- 17. 做了两份，美味呦