用料：
- 黄瓜 一根
- 冻豆腐 一块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 十三香 少许
- 料酒 少许
- 盐 适量
小贴士：
冻豆腐有利于身体健康，还*呢，黄瓜美白，两个搭配起来，菜品很漂亮，很清爽！而且做起来很快，很简单。
做法：
- 1. 切黄瓜冻豆腐葱丝姜丝。
- 2. 放油把姜丝葱丝炒的发黄炒出香味。
- 3. 先炒冻豆腐。
- 4. 放入黄瓜 3,4两步需要加适量水。
- 5. 加入适量的盐十三香料酒鸡精味精，翻炒均匀，就可以出锅了。
冻豆腐有利于身体健康，还*呢，黄瓜美白，两个搭配起来，菜品很漂亮，很清爽！而且做起来很快，很简单。