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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 南瓜  适量
  • 酵母  适量(根据面粉多少)
  •  适量

小贴士:

南瓜蒸熟后里面水分很多,所以和面粉的时候一定不要一次放太多水了。

做法:

  • 1. 把南瓜切成小块
  • 2. 放入高压锅中蒸熟,然后压碎,弄成南瓜泥
  • 3. 准备好面粉,倒入适当的糖和酵母…加入适当的水和面粉
  • 4. 然后再加入刚刚的南瓜泥
  • 5. 然后柔成面团
  • 6. 等待发酵,我们这里现在的天气估计2小时左右,等面团发到原先的2倍大。用手指按下不回缩就可以了
  • 7. 然后放置醒一会,我的是把她切成一块,做成条
  • 8. 然后做成这样
  • 9. 做好自己喜欢的形状后,放入高压锅煮10到15分钟就好了