用料：
小贴士：
由于面粉的吸水性不同，所以用水量没有明确说明，和面时请根据面粉情况酌情添加，蒸熟的馒头不要急于取出，再虚蒸三四分钟，避免馒头回缩
做法：
- 1. 将两种面团和好，放置室温发酵
- 2. 发酵好的面团取出放在面垫上揉至光滑
- 3. 把红色面团搓成长条
- 4. 切成小面块，白色面团也按这个步骤操作
- 5. 取红色面团一个摁扁
- 6. 用擀面杖擀成椭圆形
- 7. 白色面团也擀成椭圆形，将两个面片叠放在一起
- 8. 将面片翻过来，用刀切出竖条纹
- 9. 从一端卷起来
- 10. 卷好后用清水少许将两端粘在一起成圆形
- 11. 再取红色面团一个擀成圆形
- 12. 用刀切成四份
- 13. 如下图所示，把面片叠放
- 14. 从下往上折起来
- 15. 从一端卷起来
- 16. 卷好后整理花瓣
- 17. 把花朵放在之前做好的面团上
- 18. 依次做好所有馒头，蒸锅放水，将面团放进锅里进行二次发酵，发酵完成后开火，上汽后蒸二十分钟即可
- 19. 再来一张近景图