用料：
- 鱼肉 适量（我家人比较多 所以我弄得也比较多）
- 粉条 一把
- 生姜 少许
- 葱 少许
- 蒜 少许
- 香菜 一小把
- 红辣椒 三个（按个人口味）
- 食用油 三勺
- 料酒 两勺
- 生抽 两勺
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
刚开始煎的时候火不要太大哦
做法：
- 1. 准备好鱼肉
- 2. 准备好葱姜蒜 辣椒 葱和辣椒切段 姜切丝 蒜切片
- 3. 准备好葱花
- 4. 把鱼肉切块 放置一个盆里面 加入切好的葱姜蒜 辣椒 加入料酒 生抽 鸡精 腌制十五分钟左右
- 5. 锅里的油热后加入葱白爆香 然后准备好鱼肉
- 6. 把鱼肉放到锅里稍微煎一下 然后往锅里加水 开始顿
- 7. 快好的时候往里面撒上葱花 然后把泡好的粉条放进去再煮 等锅里的汤变成奶白色的时候加入香菜
- 8. 然后结果就是这个样子的