清炖鱼汤

清炖鱼汤
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作者:芒芒鲜橙

健康功效

香菜:养肝

食材用料

鱼肉 适量(我家人比较多 所以我弄得也比较多)
粉条 一把
红辣椒 三个(按个人口味)
生抽 两勺
食盐 适量
鸡精 适量

清炖鱼汤的做法

  • 清炖鱼汤的做法图解1

    1.准备好鱼肉

  • 清炖鱼汤的做法图解2

    2.准备好葱姜蒜 辣椒 葱和辣椒切段 姜切丝 蒜切片

  • 清炖鱼汤的做法图解3

    3.准备好葱花

  • 清炖鱼汤的做法图解4

    4.把鱼肉切块 放置一个盆里面 加入切好的葱姜蒜 辣椒 加入料酒 生抽 鸡精 腌制十五分钟左右

  • 清炖鱼汤的做法图解5

    5.锅里的油热后加入葱白爆香 然后准备好鱼肉

  • 清炖鱼汤的做法图解6

    6.把鱼肉放到锅里稍微煎一下 然后往锅里加水 开始顿

  • 清炖鱼汤的做法图解7

    7.快好的时候往里面撒上葱花 然后把泡好的粉条放进去再煮 等锅里的汤变成奶白色的时候加入香菜

  • 清炖鱼汤的做法图解8

    8.然后结果就是这个样子的

小贴士

刚开始煎的时候火不要太大哦

本菜谱由芒芒鲜橙上传

清炖鱼汤的家常做法

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