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  • 用料:

小贴士:

菠菜含草酸较多,吃之前必须放沸水中焯熟。
因为要提倡素食*,所以不加任何调味料。

做法:

  • 1. 菠菜摘洗干净
  • 2. 取下菠菜叶,放开水中焯烫。
  • 3. 焯熟就可以放凉水中拔凉。
  • 4. 控水放入盘中,备用。
  • 5. 葱丝姜丝,放入菠菜中。
  • 6. 准备好剁椒。
  • 7. 剁椒,盐,白芝麻。
  • 8. 混合拌匀,最后淋香油即可。
  • 9. 敏茹意作品
    减脂辣菠菜