用料：
- 洋葱
- 胡萝卜
- 丸子妹牛肉丸
- 青菜
- 白饭
- 法棍面包一节
- 芝士碎
- 水
- 蒜头
- 酱油
小贴士：
小贴士：
1、蔬菜可以随意搭配，加入玉米粒和白玉菇也是不错的
选择。
2、芝士可以按照自己的喜好添加，喜欢吃芝士的可以撒
多点
3、收汁的时候不需要完全把汁收干,稍微留点汤汁,这样
不容易煮焦,多出来的汁浇在饭上面也很可口
做法：
- 1. 首先将水，洋葱，蒜头，酱油等材料混合在一起
- 2. 用搅拌机搅拌成汁
- 3. 洋葱切片
- 4. 胡萝卜切丝（还可以加入白玉菇）
- 5. 牛肉丸切粒
- 6. 锅内放油，先将蔬菜倒入翻炒
- 7. 炒至蔬菜有点软后，再加入牛肉丸炒至表面金黄
- 8. 倒入刚刚的酱汁翻炒均匀（想要汤汁拌饭的话可以倒多点
酱汁） - 9. 准备一些青菜摆盘用
- 10. 盛上一碗白饭，一道日式照烧肉丸盖饭就搞定啦！
- 11. 吃不完的食材，隔天把食材放入锅中加入酱汁
- 12. 煮开后往锅内撒上芝士，搅拌至芝士完全融化
- 13. 切一段法棍，切开一边夹一片青菜（也可以选择用热狗包
或者馒头） - 14. 将馅料填满法棍，一份精致的照烧汉堡就完成啦！