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  • 用料:

  • 低粉  25
  • 马铃薯淀粉  110
  • 鸡蛋液  35
  •  30
  • 炼乳  10
  • 泡打粉  2.5
  • 奶粉  30
  • 玉米油  15

小贴士:

孩子很爱吃,不过当妈妈的手腕弄得好疼

做法:

  • 1. 粉类过筛,除糖外
  • 2. 鸡蛋液,糖,炼乳,玉米油,手动打蛋器混合均匀,建议鸡蛋液不要一次放太多,适当添加
  • 3. 然后粉类再过筛到鸡蛋液中,和均匀,中间添了次粉,不能太稀或者太干
  • 4. 弄成长条切成大小差不多的块,搓圆,手上蘸少量土豆淀粉,不然会粘手,注意大小,后来没耐心搓的大了点,出来倒是也能吃,口感不差,不过就是不太好看了,块搓完烤箱预热上下火150度
  • 5. 表面喷些水防裂,但边和面边微微调整,不用水也应该不会开裂,上下火150度,12分钟,根据烤箱脾气自行调整时间,很美味