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牛肉海带汤的做法
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用料:
海带
200g
牛肉
150g
蒜
两瓣
盐
少许
酱油
适量
小贴士:
海带要薄的,不要泡太久,盐放少点,海带本身带点盐
做法:
1.
薄海带用剪刀剪成片状,浸泡10分钟洗净拧干加点酱油腌一会儿备用
2.
牛肉切成薄片备用
3.
蒜和枸杞洗净备好
4.
热锅加蒜牛肉片翻炒2分钟
5.
炒制牛肉变色
6.
加入海带继续炒
7.
加入适量水,改成炖锅,加入枸杞,炖沸后,文火炖20分钟
8.
成品,原汁原味,不需要太多调料,牛肉海带本身有甜味,鸡精都不用放哦