用料：
- 鸡蛋 6个
- 面粉 100克
- 牛奶 60克
- 白砂糖(蛋清) 45克
- 淡奶油 250ml
- 水果 适量
- 油 30克
- 白砂糖(蛋黄) 15克
- 白砂糖(淡奶油) 15克
- 盐 1克
小贴士：
蛋清打发要久点。烤箱温度可以根据实际适当调整。
做法：
- 1. 将蛋清，蛋黄分开在无水的碗里。白砂糖分3次放入蛋清，打发蛋清到固态，提起可立住
- 2. 将蛋黄加入糖，牛奶，油搅拌开，再放入面粉轻轻搅拌均匀。分两次加入蛋清，蛋糕液就做好了
- 3. 放入8寸烤箱盘。温度设置上下150度，烤40分钟
- 4. 烤好的蛋糕小心的取出，把外边的边角去掉。淡奶油打发涂抹均匀。铺上好吃的水果摆盘。可以放巧克力。中间也可以夹奶油
- 5. 这是第二次做的
- 6. 这是第三次做的。
- 7. 这是第四次做的