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火腿木耳炒毛豆的做法

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  • 用料:

  • 毛豆  一小碗
  • 木耳  小半碗
  • 火腿  1根
  • 青椒  1根
  •  1大瓣
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 老干妈  适量
  • 鸡精  适量
  • 味极鲜  1勺

做法:

  • 1. 洗净材料,木耳手撕
  • 2. 辅料洗净分别切好备用
  • 3. 锅热放油,把葱片,姜,青椒,火腿放入煸出香味
  • 4. 放入毛豆,翻炒至八分熟
  • 5. 加入木耳继续翻炒,放适量味极鲜
  • 6. 放老干妈鸡精,胡椒粉,盐翻炒均匀(不吃辣的可以不放老干妈)
  • 7. 出锅