可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗净，横切两刀，放入容器，放入适量料酒、盐、姜片、葱，拌匀后腌制10分钟。
• 2. 适量食用油加热，放入鸡翅，炸至表皮金黄色捞出。
• 3. 锅里留少量食用油，放入前面腌鸡翅的调料，炒出香味后将鸡翅倒入。
• 4. 放入半瓶可乐
• 5. 放入适量老抽
• 6. 搅拌均匀后，大火烧开，转小火收汁
• 7. 装盘上桌啦。