用料：
- 鸡胸肉 180克
- 腌料：料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 白胡椒 少许
- 花椒粉 少许
- 裹料：鸡蛋 1颗
- 淀粉 一份
- 面包糠 一份
- 炸：植物油 适量
小贴士：
鸡肉要新鲜的，腌制要入味，油温要合适，趁热吃最好吃喽，放凉了可以复炸一次
做法：
- 1. 准备好鸡胸肉一块。
- 2. 切成鸡肉条，小拇指粗细长短就可以了
- 3. 放上调料腌制：盐，胡椒粉，花椒粉，生抽，料酒
- 4. 抓匀，腌制30分钟
- 5. 腌好先裹满一层淀粉
- 6. 再裹满一层全蛋液
- 7. 最后裹满面包糠
- 8. 全部做好排放在烤盘里备用
- 9. 锅里油烧热至7成，放鸡柳进去炸
- 10. 炸到金黄即可出锅
- 11. 捞出控油，撒椒盐孜然
- 12. 淋番茄酱
- 13. 快来抢吃吧
- 14. 敏茹意作品
脆炸鸡柳