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韭菜子猪腰汤的做法

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  • 用料:

  • 猪腰  300克
  • 韭菜子  100克
  • 青菜叶  15克
  • 姜片  适量
  •  适量
  • 红椒片  适量
  • 白醋  适量
  • 食用油  15毫升

小贴士:

猪腰需要多洗几次,洗至水变清即可。

做法:

  • 1. 猪腰洗净切片
  • 2. 焯水备用
  • 3. 韭菜子洗净,加水煎汁
  • 4. 过滤,留汁备用
  • 5. 青菜叶择洗干净备用
  • 6. 锅上火倒入油,将姜片、红椒片炝香
  • 7. 倒入水
  • 8. 加盐、白醋
  • 9. 韭菜子汁
  • 10. 放入猪腰
  • 11. 青菜叶,小火煮至熟即可
  • 12. 一道美味的韭菜子猪腰汤就做好了
  • 13. 我是林乡,来香哈一起交流吧!