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需注意的是,必须戴好一次性手套操作,以防辣到手,第一次做的时候就被辣到手了。第一次做纯手工*剁碎的,口感自然比绞肉机搅碎的要好,不过太费事,为了大家不必那么麻烦,此版本为简单版。全程用绞肉机搅碎,也是为大家省事了。想用刀剁碎还是绞肉机,由大家自由选择!