用料：
- 熟牛肉 300克
- 泡发海带 100克
- 白菜 300克
- 干红辣椒 适量
- 姜片 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 猪油 1勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 味精 适量
小贴士：
这个菜也可以用生牛肉，洗净汆烫去血水后煮熟，再加入海带白菜煮熟烂即可。
做法：
- 1. 牛肉切小片（或者切丁）
- 2. 白菜洗净切段
- 3. 海带洗净切段备用
- 4. 姜洗净切片、干红辣椒剪成小段
- 5. 热锅放入猪油
- 6. 加入姜片、干红辣椒爆香
- 7. 放入白菜，炒至变软
- 8. 加入海带、盐，炒匀入味
- 9. 倒入适量清水，倒入牛肉，大火
- 10. 淋入老抽、生抽，煮开
- 11. 转中火煮半小时
- 12. 调入胡椒粉、味精拌匀即可
- 13. 一道美味的牛肉海带白菜就做好了
- 14. 我是林乡，来香哈一起交流吧！