用料：
- 银耳 100克
- 红枣 100克
- 莲子 50克
- 百合 50克
- 枸杞 20克
- 冰糖 适量
小贴士：
红枣枸杞容易熟后放，煮的过程中隔段时间用勺子搅拌搅拌防止糊锅底。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 再来一张
- 3. 银耳洗净提前泡发
- 4. 莲子洗净提前泡发
- 5. 百合洗净提前泡发
- 6. 红枣枸杞洗净备用
- 7. 准备好适量的冰糖
- 8. 把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂，撕成小块并用清水洗净，莲子去莲心洗干净，百合洗净备用。
- 9. 取一干净的锅，装上足量的清水，放入银耳莲子百合大火烧开。
- 10. 锅开了用勺子搅拌一下
- 11. 盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右，煮时隔一段时间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。
- 12. 一个半小时后放入红枣和枸杞再煮半小时
- 13. 这时候汤其本上好了，最后加入冰糖煮至融化即可享用了。
- 14. 成品图