圆葱爆鸡片的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切片、圆葱切块、姜切丝，鸡胸从中间片开，在斜刀切成片，用料酒和黑胡椒抓匀淹渍10分钟。
• 2. 炒锅烧热倒入油。放入姜丝爆香，倒入鸡胸炒制变色。
• 3. 倒入胡萝卜片翻炒均匀。
• 4. 倒入圆葱块翻炒。
• 5. 圆葱断生后倒入又伊鲜柚子酱油，在按个人口味放入盐调味。
• 6. 出锅前撒上少许小葱即可装盘。
• 7. 清香爽口，带着淡淡的柚子味道，很奇特的口感，试试吧。