打印

土豆猪肉闷饭的做法

www.xiangha.com/caipu/99460338.html

  • 用料:

  • 土豆  4个
  • 大米  300克
  • 五花肉  50克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

大米在刚开始煮的是不要煮过了,以免做土豆饭的时候不好吃,在焖土豆的时候。水要加少许,不易过多

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 锅里洗干净放入大米进去煮
  • 3. 大火烧开煮五分钟
  • 4. 大米,六成熟关火
  • 5. 用沥筛把米饭沥干水分
  • 6. 锅里放入少许油,放入五花肉进去煎至金黄
  • 7. 放入土豆丁翻炒均匀
  • 8. 加入一勺盐搅拌均匀
  • 9. 扣上米饭加入少许水,延着周围进去水
  • 10. 盖上锅盖煮十分钟
  • 11. 关火了,熟了
  • 12. 香喷喷的土豆猪肉饭就闷好了
  • 13. 煮好的时候满屋飘香