土豆猪肉闷饭

土豆猪肉闷饭
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作者:懒饭噫

健康功效

土豆:活血化瘀
五花肉:滋阴

土豆猪肉闷饭的做法

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解1

    1.准备食材

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解2

    2.锅里洗干净放入大米进去煮

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解3

    3.大火烧开煮五分钟

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解4

    4.大米,六成熟关火

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解5

    5.用沥筛把米饭沥干水分

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解6

    6.锅里放入少许油,放入五花肉进去煎至金黄

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解7

    7.放入土豆丁翻炒均匀

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解8

    8.加入一勺盐搅拌均匀

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解9

    9.扣上米饭加入少许水,延着周围进去水

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解10

    10.盖上锅盖煮十分钟

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解11

    11.关火了,熟了

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解12

    12.香喷喷的土豆猪肉饭就闷好了

  • 土豆猪肉闷饭的做法图解13

    13.煮好的时候满屋飘香

小贴士

大米在刚开始煮的是不要煮过了,以免做土豆饭的时候不好吃,在焖土豆的时候。水要加少许,不易过多

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土豆猪肉闷饭的家常做法

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