土豆闷饭

土豆闷饭
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作者:看透了81

健康功效

土豆:和胃

食材用料

夹生米饭 适量
少于
菜油 少于

土豆闷饭的做法

  • 土豆闷饭的做法图解1

    1.把土豆剁成小颗粒

  • 土豆闷饭的做法图解2

    2.先用饭锅把夹生的米饭做好备用,就是米放锅里等开了以后把米捞出

  • 土豆闷饭的做法图解3

    3.不粘锅里倒少于菜油把土豆稍微炒一下,加点盐,土豆铺平,夹生的米饭用筷子轻轻赶到土豆上,这是铺平用筷子轻轻插几个气孔,加少于水盖锅盖,开小火。

  • 土豆闷饭的做法图解4

    4.闻到米饭香了,用筷子确认土豆是否熟了!成品,看锅巴都有了。

小贴士

闷的时候一定要用小火否则容易糊掉,吃的时候可以把米饭跟土豆搅拌更香哦!

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土豆闷饭的家常做法

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