土豆鸡腿闷饭的做法

• 1.准备好材料

• 2.土豆切块，洋葱切丝，辣椒和蒜不需要特别处理

• 3.将鸡边腿烧开，焯去血水，约八分熟，冲凉水，洗干净备用

• 4.将电饭锅调至煮饭功能

• 5.倒入油，配料

• 6.大约两三分钟，有香味出来，倒入鸡腿，翻炒

• 7.几分钟后，倒入土豆，酱油，大米

• 8.加水，水不能太多，喜欢软点的饭，水可以和菜齐平，喜欢硬饭的水大约在菜的三分之二高度，具体自己掌握

• 9.加水之后继续盖上盖子，煮饭功能继续，待跳到保温功能，闷二十分钟左右

• 10.出锅