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菠菜鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
两个
菠菜
两棵
盐
少许
白胡椒粉
少许
食用油
少许
淀粉
一勺
做法:
1.
准备鸡蛋两个
2.
准备菠菜两棵
3.
鸡蛋打到碗里
4.
菠菜洗净切碎
5.
鸡蛋搅散
6.
切碎的菠菜放鸡蛋液里
7.
放少许白胡椒粉
8.
放少许盐
9.
一勺淀粉
10.
搅拌均匀加少许清水
11.
再次搅拌均匀
12.
锅里放少许食用油,将油刷满锅底
13.
倒入菠菜鸡蛋液
14.
摇晃锅,使其散开。
15.
表面凝固,翻面煎,两面煎金黄即可。
16.
出锅,切成自己喜欢的形状即可。