菠菜鸡蛋饼的做法

• 1.准备鸡蛋两个

• 2.准备菠菜两棵

• 3.鸡蛋打到碗里

• 4.菠菜洗净切碎

• 5.鸡蛋搅散

• 6.切碎的菠菜放鸡蛋液里

• 7.放少许白胡椒粉

• 8.放少许盐

• 9.一勺淀粉

• 10.搅拌均匀加少许清水

• 11.再次搅拌均匀

• 12.锅里放少许食用油，将油刷满锅底

• 13.倒入菠菜鸡蛋液

• 14.摇晃锅，使其散开。

• 15.表面凝固，翻面煎，两面煎金黄即可。

• 16.出锅，切成自己喜欢的形状即可。