用料：
- 吐司 三片
- 黄瓜 半根
- 火腿肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 生菜 两片
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
小贴士：
掌握不好用刀切的方法，用牙签在四个角固定，也可以按个人口味，放沙拉酱或花生酱。
做法：
- 1. 生菜洗净装盘备用，火腿切片，黄瓜切片放在盘里备用
- 2. 把吐司四个边切掉，摸上一层沙拉酱
- 3. 放上一片生菜
- 4. 放上吐司，在摸上一层番茄酱
- 5. 鸡蛋用小火煎熟
- 6. 放一个煎蛋在上面
- 7. 放上一成黄瓜片
- 8. 放上一层火腿片
- 9. 在放上一片吐司，用牙签把四个角固定
- 10. 用刀对角切开即可
- 11. 做好的火腿三明治