四川小面的做法

做法：

• 1. 准备好，蒜，香葱，香菜，油菜
• 2. 洗干净，控干水分，将蒜，葱，香菜切末
• 3. 找一个大碗，把切好的蒜末，葱末倒入碗中，一勺生抽，一勺醋，少许盐，少许鸡精，一勺鸡汁，几滴香油，一勺辣子油
• 4. 把汁调匀
• 5. 水烧开，面煮八成熟时放入油菜，煮好放入碗中，再加入一勺面汤
• 6. OK可以吃了。