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肉炒花菜的做法
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用料:
五花肉
半斤
花菜
半个
盐
青椒
蒜
葱
糖
十三香
酱油
生姜
料酒
做法:
1.
锅里开水开了 1分钟拿出来
2.
肉也放在锅里开水里煮一下 5分钟就可以
3.
把花菜切成小块 肉切片待用 生姜切片 蒜切片 葱切小段 待用
4.
锅里放油 把欺骗的肉放进锅里煎 放一点盐 防止油溅出来 等个3分钟过后 放点酱油 煎制金黄色 放蒜 姜 青椒
5.
在放花菜进去 看上去差不多了 再放盐 13香 白砂糖
6.
最后再放点葱段 装盘即可