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  • 用料:

  • 五花肉  半斤
  • 花菜  半个
  • 青椒
  • 十三香
  • 酱油
  • 生姜
  • 料酒

做法:

  • 1. 锅里开水开了 1分钟拿出来
  • 2. 肉也放在锅里开水里煮一下 5分钟就可以
  • 3. 把花菜切成小块 肉切片待用 生姜切片 蒜切片 葱切小段 待用
  • 4. 锅里放油 把欺骗的肉放进锅里煎 放一点盐 防止油溅出来 等个3分钟过后 放点酱油 煎制金黄色 放蒜 姜 青椒
  • 5. 在放花菜进去 看上去差不多了 再放盐 13香 白砂糖
  • 6. 最后再放点葱段 装盘即可