用料：
- 雪梨 4个
- 罗汉果 一个
- 姜 80克
- 大枣 60克
- 老冰糖 150克
- 橘子皮 适量
小贴士：
1.这道秋梨膏火候一定要掌握好，不能熬制焦了，那样口感不好
2.饮用的时候可以加上蜂蜜，这样口感会更好
3.大人一次两小勺用温开水调均在饮用，小孩一次一小勺用温开水服用，
4.罗汉果味甘;性凉，能够清肺利咽;化痰止咳;润肠通便。主要用于*炎;扁挑体炎;急性胃炎;便秘等等，因此有些人常用罗汉果泡水喝，一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材，雪梨，罗汉果，大枣，橘子皮，老冰糖，姜
- 3. 把梨子刮去皮
- 4. 去掉里面的核，在切成小颗粒
- 5. 放在打浆机里，加上水，打成梨子蓉
- 6. 姜，大枣洗净，把大枣去掉里面的核
- 7. 用刀剁细，同样放打浆机里加水打细
- 8. 用一个干净没油腻的铝锅，把打细的梨子蓉倒入锅里，开大火煮开
- 9. 罗汉果洗净在捣碎，橘子皮洗净
- 10. 锅里煮开，在放上罗汉果熬制
- 11. 冰糖随即倒入，大火熬制
- 12. 撇去浮沫，熬制20分钟
- 13. 在放上橘子皮，转中火熬制40分钟左右
- 14. 40分钟后，锅里熬制水少了
- 15. 在用筛漏过滤一下，用勺子按压，让梨渣里面的糖水全部挤压出来，渣不要【用纱布过滤更好，可以挤干里面的糖水】
- 16. 过滤后的梨子糖水在倒入锅里开中火熬制30分钟左右，
- 17. 熬制里面的糖水有点粘粘的，在转中小火熬制30分钟左右，要不停的用勺子搅拌，不然熬成焦味，口感就不好了
- 18. 最后糖水变成糖汁，粘稠了就可以关火了
- 19. 凉冷后，装玻璃瓶
- 20. 密封好盖放冰箱
- 21. 一道润肺，止咳，化痰的秋梨膏就完成了，饮用的时候可以加上蜂蜜，这样口感更加好