用料：
- 蛋挞皮 6个
- 蛋黄 3个
- 淡奶油 100克
- 纯牛奶 100克
- 糖 适量
- 低粉 适量
小贴士：
烤的时候要注意观察，不要温度过高，各家烤箱的成品不大一样，数据就是个参考
做法：
- 1. 准备好原料称好重量
- 2. 将纯牛奶加热加入糖搅拌均匀
- 3. 倒入淡奶油搅拌
- 4. 加入过筛的面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌
- 5. 将搅拌好的蛋挞液过筛2-3遍
- 6. 用勺子将蛋挞液倒入事先拿出来解冻的蛋挞皮里，八九分满
- 7. 烤箱180℃预热10分钟后，放入蛋挞，180℃烤20-25分钟
- 8. 取出烤好的蛋挞，稍微放凉就可以吃了