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  • 用料:

  • 银耳  15克
  • 枸杞  5克
  • 红枣  8粒
  • 冰糖  适量
  • 清水  适量
  • 雪梨  1个

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 银耳提前泡发
  • 3. 泡发好的银耳洗净撕成小朵
  • 4. 红枣洗净备用
  • 5. 把银耳和红枣一起放入锅中
  • 6. 一次性加足量清水
  • 7. 大火烧开
  • 8. 转小火炖煮一小时
  • 9. 雪梨去皮去核切成小块
  • 10. 枸杞用水浸泡备用
  • 11. 加入雪梨
  • 12. 继续小火炖煮一小时
  • 13. 加入枸杞
  • 14. 加入冰糖
  • 15. 搅拌至冰糖融化即可
  • 16. 成品图