用料：
- 金桔 500克
- 冰糖 适量
- 玻璃瓶 2个
做法：
- 1. 准备冰糖，金桔，干净的玻璃瓶
- 2. 金桔加盐放水浸泡10分钟，然后清洗干净
- 3. 锅里放水，水开后放金桔煮1分钟左右
- 4. 捞出金桔放盆冷水冲洗
- 5. 把金桔一分为四，取籽
- 6. 切好的金桔放锅中加冰糖和水（冰糖的分量根据自己口味）水没过金桔就可以了
- 7. 大火煮开，中间转中火，可以用木铲压一下，便于金桔更好的入味
- 8. 最后水干了转小火，剩下的都是糖浆，颜色超喜欢
- 9. 最后装玻璃瓶吧（玻璃瓶必须是无水无油的这样才能储存久）
- 10. 装瓶近距离
- 11. 再来一张
- 12. 泡水喝，香甜清香扑鼻而来