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番茄土豆清炖排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  二斤
  • 土豆  1个
  • 番茄  1个
  • 香叶

小贴士:


1、个人建议香叶和桂皮要少放,这样味道更清单可口。
2、炖好后,尝一下汤有味没,没有再加适量盐。

做法:

  • 1. 焯排骨。在锅中加入凉水,放入排骨,开中火。
  • 2. 等水开了之后两分钟,捞出排骨。
  • 3. 准备一个土豆。土豆削皮、洗净、切块。
  • 4. 准备一个番茄。番茄洗净、切块,放入碗中。
  • 5. 准备辅料。葱、姜、香叶、桂皮适量即可。
  • 6. 主料和辅料放入高压锅里,加水漫过排骨,加加一小勺盐。按高压锅上的“排骨”按钮,等待出锅。
  • 7. 耐心等待,等高压锅提示炖好后,开锅开吃。