番茄土豆清炖排骨

番茄土豆清炖排骨
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健康功效

排骨:润燥
土豆:活血化瘀

番茄土豆清炖排骨的做法

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解1

    1.焯排骨。在锅中加入凉水,放入排骨,开中火。

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解2

    2.等水开了之后两分钟,捞出排骨。

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解3

    3.准备一个土豆。土豆削皮、洗净、切块。

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解4

    4.准备一个番茄。番茄洗净、切块,放入碗中。

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解5

    5.准备辅料。葱、姜、香叶、桂皮适量即可。

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解6

    6.主料和辅料放入高压锅里,加水漫过排骨,加加一小勺盐。按高压锅上的“排骨”按钮,等待出锅。

  • 番茄土豆清炖排骨的做法图解7

    7.耐心等待,等高压锅提示炖好后,开锅开吃。

小贴士


1、个人建议香叶和桂皮要少放,这样味道更清单可口。
2、炖好后,尝一下汤有味没,没有再加适量盐。

番茄土豆清炖排骨的家常做法

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