土豆番茄排骨汤的做法

• 1.番茄切块、酸菜切丝、蒜头、姜切片备用

• 2.土豆切块备用

• 3.排骨去沫加水煮开中火慢煮

• 4.热锅冷油下姜、蒜爆香，下土豆、番茄翻炒加入番茄醬

• 5.炒好的土豆、番茄倒入排骨汤中，中火25分钟加入酸菜，下少许盐、鸡精关火

• 6.加入香精上桌