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磷虾三鲜炒饭的做法

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  • 用料:

  • 剩米饭  200g
  • 磷虾肉  80g
  • 玉米粒  30g
  • 胡萝卜粒  30g
  • 豌豆  30g
  • 菜籽油  20g
  • 料酒  1大匙
  • 生抽  适量
  • 蚝油  少许
  •  1小匙
  • 鸡精  1小匙
  • 黑胡椒粉  少许

小贴士:

没有菜籽油可以用其他食用油代替,调味料用量仅供参考,不一定精准,请大家按各自咸淡口味喜好适当增减调整。

做法:

  • 1. 准备好需要的食材。
  • 2. 把磷虾肉放在微波炉中解冻,也可以提前室温解冻。
  • 3. 开火,在不粘锅内倒入菜籽油。
  • 4. 加入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆。
  • 5. 用锅铲进行翻炒至九分熟。
  • 6. 然后倒入磷虾肉翻炒片刻。
  • 7. 倒入米饭翻炒均匀,使米饭粒粒分开。
  • 8. 加入1大匙料酒。
  • 9. 倒入少许蚝油。
  • 10. 再倒入生抽翻炒均匀。
  • 11. 加入1小匙盐。
  • 12. 加入1小匙鸡精调味。
  • 13. 最后撒上少许黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
  • 14. 营养美味的磷虾三鲜炒饭就制作完成了。
  • 15. 给自己来一份美味的炒饭吧。
  • 16. 趁热吃吧~