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磷虾三鲜炒饭的做法
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用料:
剩米饭
200g
磷虾肉
80g
玉米粒
30g
胡萝卜粒
30g
豌豆
30g
菜籽油
20g
料酒
1大匙
生抽
适量
蚝油
少许
盐
1小匙
鸡精
1小匙
黑胡椒粉
少许
小贴士:
没有菜籽油可以用其他食用油代替,调味料用量仅供参考,不一定精准,请大家按各自咸淡口味喜好适当增减调整。
做法:
1.
准备好需要的食材。
2.
把磷虾肉放在微波炉中解冻,也可以提前室温解冻。
3.
开火,在不粘锅内倒入菜籽油。
4.
加入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆。
5.
用锅铲进行翻炒至九分熟。
6.
然后倒入磷虾肉翻炒片刻。
7.
倒入米饭翻炒均匀,使米饭粒粒分开。
8.
加入1大匙料酒。
9.
倒入少许蚝油。
10.
再倒入生抽翻炒均匀。
11.
加入1小匙盐。
12.
加入1小匙鸡精调味。
13.
最后撒上少许黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
14.
营养美味的磷虾三鲜炒饭就制作完成了。
15.
给自己来一份美味的炒饭吧。
16.
趁热吃吧~