抹茶蜜豆毛巾卷

抹茶蜜豆毛巾卷
138624浏览 / 1643收藏

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

低粉 100克
蜜豆 适量
抹茶粉 8克
淡奶油 300克

抹茶蜜豆毛巾卷的做法

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解1

    1.妥妥的下午茶

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解2

    2.鸡蛋打散加50克糖搅匀。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解3

    3.加入牛奶搅匀

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解4

    4.筛入低粉和抹茶粉。搅拌均匀后加入隔水融化的黄油。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解5

    5.搅匀后过筛放旁边备用

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解6

    6.平底锅烧热放小火,倒一勺面糊然后转动锅使糊均匀。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解7

    7.一面差不多后翻面就快速拿出来。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解8

    8.先摊好的放凉,盖上保鲜膜防止风干。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解9

    9.奶油加24克糖隔冰水打八九成发(夏天)冬天不需要隔冰水打发

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解10

    10.打好后加少许蜜豆。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解11

    11.把饼皮三个并排放,每片之间搭一点,中间涂上奶油,四周留空。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解12

    12.长头二边往里翻,然后从一侧卷起。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解13

    13.不急吃就放冰箱冷藏一会好切。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解14

    14.吃之前再筛一层粉。

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解15

    15.切开开吃,或整条毛巾抓着吃,哈哈

  • 抹茶蜜豆毛巾卷的做法图解16

    16.美美的下午茶

小贴士

1,煎饼一定要全程小火。速度要快。

本菜谱由微笑式悲伤94上传

抹茶蜜豆毛巾卷的家常做法

全部
回到顶部